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May 3, 2013

Em busca da dieta humana perfeita

Um bom programa para este fim de semana é assistir o documentário “Em busca da dieta humana perfeita“. O filme foi lançado em fevereiro do ano passado nos EUA, e na época estava disponível apenas em DVD. Hoje, já pode ser alugado ou comprado aqui no Brasil pela iTunes Store – com legendas em português. Veja o link aqui https://itunes.apple.com/us/movie/the-perfect-human-diet/id582517097 […]
March 21, 2013

A Dieta Paleo Resumida

Dr. José Souto, do ótimo blog Dieta Low Carb e Paleolítica nos fez um grande favor ao traduzir este ótimo video do Jonathan Bailor, autor e criador do programa The Smarter Science of Slim , onde defende que você pode ser mais saudável e perder peso comendo mais e sem necessariamente se exercitar muito. Com uma linguagem simples, o vídeo […]
February 18, 2013

Novidades em vídeo

Hoje trago a vocês dois vídeos muito interessantes, vale a pena reservar um tempinho para assistí-los.’ O primeiro, alguns já devem ter ouvido falar, é um documentário brasileiro, chamado “Muito além do peso”  lançado recentemente, que trata da questão da obesidade infantil sob muitos aspectos e chama a atenção pela gravidade da situação aqui no Brasil. Quem tem filhos ou […]
March 22, 2012

Vídeo: Dieta dos Caçadores-Coletores

Entrevista com o Dr. Lane Sebring, médico especializado em medicina anti-envelhecimento, responsável pela clínica Sebring, que oferece diversos tratamentos naturais para prevenir o envelhecimento, como medicina ortomolecular, acompanhamento nutricional e fitness metabólico. Nesta entrevista, ele fala sobre a alimentação dos nossos ancestrais e das sociedades caçadoras-coletoras, e explica o mal que a dieta moderna, rica em cereais, grãos e açúcar. […]
March 2, 2012

Vídeo: Torta de Frutas Vermelhas

Gostei tanto da receita da torta de frutas vermelhas, que decidi fazer uma versão maior dela e aproveitei para gravar um vídeo de como fazê-la. Dobrei as quantidades da receita original e a única modificação que eu fiz foi incluir 50g de farinha de mandioca no final. Como a farinha de mandioca é mais seca, ajudou a dar o ponto […]
February 24, 2012

O melhor filme

Recentemente, fiquei sabendo desta novidade do mundo Primal ou Paleo e logo que vi que precisava compartilhar com vocês! A partir do dia 29 de fevereiro, será lançado o melhor filme sobre alimentação da história: In Search of the Perfect Human Diet. O documentário está a venda em DVD no site oficial, e custa U$24,95 (entrega no Brasil). Tem muitas entrevistas […]
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