receita

October 12, 2015

Pão low-carb de coco e amêndoas

Ingredientes   Farinha de coco – 4 colheres de sopa Sementes de linhaça moída  – 2 colheres de sopa Farinha de amêndoas – 2 colheres de sopa Água – meio copo ou mais 4 ovos 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de creme de leite. Sal a gosto Meia colher de fermento químico. Modo de preparo:   Bata […]
December 4, 2013

Biscoitos de natal

Aproveitando o clima natalino do mês de dezembro, resolvi fazer mais uma receita com este tema. Fui inspirada por uma imagem de biscoitos decorados como renas do papai Noel no Pinterest, e logo quis fazer uma receita primal que pudesse ser decorativa também. Minha coordenação motora não é das melhores, mas fiz o que pude para que ficassem bonitinhos! Hehehe […]
November 28, 2013

Panetone Primal

Com o Natal chegando, a vontade de comer comidas típicas desta data só aumenta. Boa parte das delícias natalinas já fazem parte da dieta Primal, nozes, castanhas, cerejas… até mesmo o peru de Natal é bastante primal. O panetone tradicional, obviamente, não entra nesta lista, mas é claro que podemos fazer umas adaptações para chegar próximo do sabor original. Embora […]
October 30, 2013

Café com óleo de coco

Eu tomo meu café com óleo de coco todas as manhãs. Já publiquei fotos do meu cafezinho nas redes sociais algumas vezes, e sempre recebo perguntas sobre como prepará-lo, por isso quis fazer este vídeo rápido de como eu preparo. Existem diversas variações de receita, algumas pessoas colocam manteiga no lugar do creme de leite, outras adicionam cacau, enfim, é […]
October 3, 2013

Suflê de Chocolate Amargo

Sabe aquela sobremesa que você pode se deliciar sem culpa? Algo quentinho e saboroso para comer no meio da tarde? Então, este é o suflê de chocolate amargo! Macio, doce na medida, reconfortante… espero que gostem da receita tanto quanto eu. Suflê de Chocolate Amargo Rendimento: 5 porções individuais Ingredientes – 150g de chocolate > 70% cacau – 4 gemas […]
May 17, 2013

Salada Quente de Outono

Não vou mentir, tive a ideia desta receita no almoço de hoje, e ela se criou basicamente do que eu tinha disponível na geladeira. Particularmente, achei que ficou muito boa, embora bem simples, pode ser complementada com diversos ingredientes para que fique mais elaborada. A salada é sempre um prato prático, de preparação e montagem rápida, que mata a fome […]
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