primal

November 2, 2011

Na Cozinha: Mousse de Chocolate Primal

Nada melhor e mais gostoso do que uma boa sobremesa, que seja saudável e que não nos deixe com peso na consciência né? Assim que vi essa receita, corri para o supermercado e fui testar em casa… e olha, ficou muito melhor do que eu imaginava! Os ingredientes são bem simples, o truque está no modo de preparo. Infelizmente não […]
November 1, 2011

Vale a pena conhecer…

Estes são alguns dos defensores da dieta Primal, bastante conhecidos nos EUA.  Achei que seria interessante apresentá-los à vocês… Mark Sisson Biólogo e criador do site Mark Daily Apple, o site Primal mais visitado dos EUA. Escreveu o livro Primal Blueprint e recentemente, o 21 day – total body transformation, ambos podem ser comprados clicando aqui ou clicando nas imagens na barra lateral do nosso blog. Uma pessoa excepcional pela sua […]
November 1, 2011

Como seguir a dieta Primal – transição passo a passo

Atendendo aos pedido dos nossos leitores (já viram a enquete aqui do lado? Queremos saber o que vocês querem ler aqui!) estamos postando esse artigo com opções de cardápios e planos de dieta. De acordo com  nossa experiência, essas são as melhores opções de transição para quem quer ser Primal, perder muita gordura, alcançar saúde e longevidade. Na primeira opção você pode fazer […]
October 31, 2011

A curva de carboidratos

 Este post é uma tradução livre do original, publicado no Mark’s Daily Apple.         Esta é a curva de carboidratos do Primal Blueprint. Espero que sirva de orientação para o sucesso da sua dieta! 300g ou mais por dia – Zona de Perigo! Dieta americana (cereal, macarrão, arroz, pão, panquecas, refrigerantes, doces, etc). Alto risco de acúmulo de gordura, inflamação, aumento no […]
October 30, 2011

Reprograme seus genes

A ideia de que somos fadados geneticamente a um destino definido tem perdido forca ultimamente devido a adoção mais humanista e comportamental em relação a expressão de nossos genes, desenvolvidas por médicos psicanalistas como Skinner e Maslow (O da pirâmide das necessidades), a qual vem sido alinhada a o movimento atual, que suporta a liberdade de expressão, individualidade, direito de […]
October 28, 2011

Quanta carne nossos ancestrais comiam?

Hoje vamos falar sobre a alimentação dos nossos ancestrais! O estudo feito pelo Dr. Loren Cordain, publicado no American Journal of Clinical Nutrition, contribuiu para a construção de um Atlas Etnográfico sobre as sociedades caçadoras-coletoras e seu respectivo consumo de fontes de alimento animal versus fontes vegetais. Em média, dentre as 229 sociedades tradicionais pesquisadas, a dieta consiste de 55% a 65% de fontes derivadas de animais vs. 25% a 35% de fontes vegetais. Mais […]
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