pirâmide

October 24, 2013

Novo guia alimentar, ainda longe do ideal

Um novo guia alimentar do governo americano passou a entrar em vigor em 2011, sendo desta vez promovido pela primeira dama Michelle Obama. Agora ao invés da antiga pirâmide, esta nova figura passa a ser um prato chamado Myplate. A antiga pirâmide entrou em vigor em 1992 e depois foi atualizada em 2005. Novo guia alimentar do governo americano. A […]
January 15, 2012

Vídeo: O problema da pirâmide alimentar

Mais um vídeo – eu não me canso deles! Acho que são uma maneira rápida de aprender conceitos fundamentais sobre um estilo de vida mais saudável. Gary Taubes é o autor de Nobel Dreams (1987), (Sonhos Nobel) Bad Science: The Short Life and Weird Times of Cold Fusion (1993) (Ciência Ruim: A vida curta e tempos estranhos de fusão fria) e Good Calories, Bad Calories (2007) (Calorias Boas, Calorias Más), com o subtítulo de The Diet Delusion (2008) (A […]
November 6, 2011

A nova pirâmide Primal

Este post saiu quinta- feira no site MarksDailyApple, e resolvi compartilhar com vocês porque achei muito esclarecedor. Apresentando a nova pirâmide alimentar Primal Blueprint A antiga pirâmide estava funcionando bem. A sua mensagem básica – coma bastante plantas e animais – ainda é a minha mensagem básica, mas será que é suficiente? Não para mim. Eu quero (e espero) simplicidade […]
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