obesidade

outubro 16, 2013

Obesidade e a flora intestinal

O bioma do intestino humano (microbioma) consiste em cerca de trilhões de células de bactérias de diversas espécies diferentes. Ao comermos, estamos alimentando não apenas nós […]
fevereiro 26, 2013

Glúten e trigo são saudáveis?

Para responder a esta pergunta, segue uma ótima entrevista com o Dr. William Davis autor do best seller Wheat Belly “Barriga de Trigo”  concedida para o […]
fevereiro 18, 2013

Novidades em vídeo

Hoje trago a vocês dois vídeos muito interessantes, vale a pena reservar um tempinho para assistí-los.’ O primeiro, alguns já devem ter ouvido falar, é um […]
dezembro 23, 2012

Brasil Paleo

Mais uma dica de um ótimo site Paleo/Primal para brasileiros! Criado recentemente, o Brasil Paleo traz conteúdos internacionais em português e inglês sobre a dieta, divididos entre […]
outubro 21, 2012

Dica de leitura: Fat New World

Oi pessoal! Hoje vou dar a dica de um site muito bom, com excelente conteúdo relacionado à alimentação e estilo de vida, com textos bem elaborados […]
fevereiro 3, 2012

Açúcar: o vilão da obesidade

Dr. Robert Lustig é um neuroendocrinologista, professor de pediatria na Universidade da Califórnia, em São Francisco e palestrante do vídeo “Açúcar: uma verdade amarga”. Dr. Lustig […]