leite de coco

March 2, 2012

Vídeo: Torta de Frutas Vermelhas

Gostei tanto da receita da torta de frutas vermelhas, que decidi fazer uma versão maior dela e aproveitei para gravar um vídeo de como fazê-la. Dobrei as quantidades da receita original e a única modificação que eu fiz foi incluir 50g de farinha de mandioca no final. Como a farinha de mandioca é mais seca, ajudou a dar o ponto […]
February 25, 2012

Sopa de cenoura e gengibre

Recentemente eu compartilhei no twitter uma receita do The Daily Meal, desta deliciosa sopa de cenoura e gengibre, com leite de coco, que dá uma cremosidade a mais à receita. Apesar de ser associada ao inverno, a sopa também pode ser uma ótima aliada nas estações mais quentes, principalmente as feitas de legumes, que não esquentam tanto quanto os caldos. […]
December 7, 2011

Vídeos: Entrevista com Gary Taubes e como fazer leite de coco caseiro

Temos uma novidade no blog! A partir de hoje, inauguro nosso canal no Youtube e vou começar a postar vídeos interessantes relacionados ao estilo de vida primal. Hoje vou postar dois vídeos, o primeiro é uma tradução que nós fizemos de uma entrevista com o Gary Taubes, sobre o qual já falamos aqui.  No vídeo ele fala das diferenças entre […]
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