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Este post é uma tradução livre da entrevista do Dr. Loren Cordain para a revista “SPRY Magazine” divulgada em seu site – The Paleo Diet.   A dieta Paleo é baseada em uma premissa simples: reduzir a nossa dieta ao básico e imitar os hábitos de consumo dos nossos ancestrais, os homens das cavernas. Você pode explicar o que isso […]