frutose

March 7, 2013

As 10 leis da saúde

Por: Caio Fleury Um pequeno guia para uma vida mais longa e saudável. 1. Faça atividades físicas Fazer atividades físicas gera a neurogêneses, ou seja, criação de novos neurônios em áreas do cérebro como o hipocampo, a área do cérebro responsável pela criação de memórias e inteligência espacial (1, 2). Fazer atividades físicas de maneira variada, de modo a explorar […]
January 25, 2013

Açaí é saudável?

Constantemente, pessoas me perguntam se açaí é saudável, se ele pode ser incorporado na dieta. A resposta é sim e não. Se estamos falando da fruta açaí em sua forma natural, ela pode ser consumida sem problemas, já o produto açaí do jeito que é vendido por ai é melhor evitar por causa do alto conteúdo de açúcar. Cada pessoa […]
February 3, 2012

Açúcar: o vilão da obesidade

Dr. Robert Lustig é um neuroendocrinologista, professor de pediatria na Universidade da Califórnia, em São Francisco e palestrante do vídeo “Açúcar: uma verdade amarga”. Dr. Lustig está se tornando uma autoridade da saúde pública, principalmente no que se relaciona ao impacto do açúcar no aumento da diabetes, obesidade e síndrome metabólica. A universalidade de suas descobertas permitiram que Lustig reunisse […]
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