doença celíaca

October 9, 2013

Glúten e o problema dos grãos

Dr. Tom O’Bryan é um médico e palestrante bem renomeado nos EUA, pesquisador especializado na doença celíaca e intolerância ao glúten. Ele é também um médico […]
March 14, 2013

Juliana Crucinsky! A nutricionista Primal

Antes que as pessoas comecem a pensar que temos algo contra nutricionistas, fizemos uma entrevista com a  Juliana Crucinsky, nutricionista e que apoia a dieta Primal. […]
January 29, 2013

Glúten: Entrevista com Raquel Benati

Nos dias de hoje, nas sociedades modernas, o público é bombardeado por anúncios de venda de produtos derivados de grãos. Estes alimentos clichês geralmente são o […]