outubro 12, 2015

Pão low-carb de coco e amêndoas

Ingredientes   Farinha de coco – 4 colheres de sopa Sementes de linhaça moída  – 2 colheres de sopa Farinha de amêndoas – 2 colheres de sopa […]
dezembro 4, 2013

Biscoitos de natal

Aproveitando o clima natalino do mês de dezembro, resolvi fazer mais uma receita com este tema. Fui inspirada por uma imagem de biscoitos decorados como renas […]
maio 7, 2013

Consumo de gordura saturada nas populações nativas da polinésia

O consumo de gordura saturada na maioria das tribos nativas da polinésia é muito alto, se comparado com os padrões de consumo atuais, apesar do alto […]
dezembro 7, 2011

Vídeos: Entrevista com Gary Taubes e como fazer leite de coco caseiro

Temos uma novidade no blog! A partir de hoje, inauguro nosso canal no Youtube e vou começar a postar vídeos interessantes relacionados ao estilo de vida […]
novembro 27, 2011

“Brigadeiro” primal

Antes de mais nada, devo dizer que esta receita não tem a menor intenção de ser um substituto “saudável” para o brigadeiro. Explico: eu, como uma […]
novembro 2, 2011

Na Cozinha: Mousse de Chocolate Primal

Nada melhor e mais gostoso do que uma boa sobremesa, que seja saudável e que não nos deixe com peso na consciência né? Assim que vi […]