Ontem uma leitora me enviou uma dúvida, bastante pertinente e comum, por isso decidi transformar a resposta à ela em um post. Assim, aproveito para esclarecer a mesma dúvida para outras pessoas que possam tê-la. A pergunta dela foi: “Minha dúvida é quanto à restrição do leite e seus derivados. A ingestão de cálcio não ficaria prejudicada???” Primeiramente, não restringimos […]
