caçadores-coletores

September 17, 2013

Dinka: Gigantes do Sudão

O povo Dinka é um grupo étnico que habita a região da bacia do Nilo, e outras partes do Sudão. Eles contam com a criação de gado em campos durante a estação seca e com o crescimento de milhetos em acampamentos fixos durante a estação chuvosa. A população dos Dinkas é a maior tribo étnica no sul do Sudão. Atinge […]
May 7, 2013

Consumo de gordura saturada nas populações nativas da polinésia

O consumo de gordura saturada na maioria das tribos nativas da polinésia é muito alto, se comparado com os padrões de consumo atuais, apesar do alto consumo de carboidratos de baixa carga glicêmica da dieta deles. Este consumo pode chegar até a 70% da dieta principalmente na forma de tubérculos, seguido de frutas e verduras, como no caso dos Kitava […]
April 25, 2013

Quanta carne e peixe nossos ancestrais comiam? Parte 2

Clique aqui para ler a parte 1 deste artigo, escrita em 2011. Estudos epidemiológicos como este, apesar de não serem perfeitos, permitem que tenhamos uma boa noção do que nossos ancestrais do período paleolítico recente consumiam, em termos de grupos de alimentos e proporção de macronutrientes. Um dos estudos mais abrangentes sobre o tema foi conduzido por Dr. Cordain, cientista […]
April 23, 2013

Expectativa de vida dos nossos ancestrais

Este post é uma tradução livre de “Just How Long Did Grok Live, Really?“, escrito por Mark Sisson e publicado em seu blog Marks Daily Apple. A especulação sobre a expectativa de vida dos nossos ancestrais é divertida e potencialmente iluminadora, mas eu acho que examinar a vida, ainda que imperfeita, dos exemplos de caçadores-coletores modernos oferece um insight ainda […]
March 22, 2012

Vídeo: Dieta dos Caçadores-Coletores

Entrevista com o Dr. Lane Sebring, médico especializado em medicina anti-envelhecimento, responsável pela clínica Sebring, que oferece diversos tratamentos naturais para prevenir o envelhecimento, como medicina ortomolecular, acompanhamento nutricional e fitness metabólico. Nesta entrevista, ele fala sobre a alimentação dos nossos ancestrais e das sociedades caçadoras-coletoras, e explica o mal que a dieta moderna, rica em cereais, grãos e açúcar. […]
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