bad science

January 15, 2012

Vídeo: O problema da pirâmide alimentar

Mais um vídeo – eu não me canso deles! Acho que são uma maneira rápida de aprender conceitos fundamentais sobre um estilo de vida mais saudável. Gary Taubes é o autor de Nobel Dreams (1987), (Sonhos Nobel) Bad Science: The Short Life and Weird Times of Cold Fusion (1993) (Ciência Ruim: A vida curta e tempos estranhos de fusão fria) e Good Calories, Bad Calories (2007) (Calorias Boas, Calorias Más), com o subtítulo de The Diet Delusion (2008) (A […]
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