Sorvete de Blueberry Low-Carb

Por: Dr. Andreas

foto sorvete blueberry low-carb

Ingredientes

 

1 xícara de creme de chicoteado

3 gemas de ovo

½ colher de chá de cardamomo da terra (verde)

½ limão

250g de queijo mascarpone

200g de Mirtilos congelados

 

Instruções

 

  • Tire os mirtilos do congelador. Bata o creme até ficar macio e coloque de lado.
  • Em uma tigela separada, bata as gemas de ovo, a baunilha, o cardamomo e o limão até ficar pálido e fofo. Misture o queijo mascarpone e depois coloque no creme chicoteado.
  • Coloque os mirtilos meio descongelados na mistura. Coloque a mistura no recipiente com uma tampa e coloque no congelador.
  • Mexa o sorvete a cada quinze minutos até firmar. Isso leva cerca de 1-1,5 horas.

 

Experimente framboesas em vez de mirtilos para menos carboidratos ainda, cerca de 3,5 g por porção.

Você pode substituir o queijo cottage ou ricotta pelo mascarpone para um sabor ligeiramente diferente.

E para finalizar, uma ótima notícia… Eu vou te dar de presente meu novo ebook sobre dieta low-carb e cetogênica, aproveite para baixar GRÁTIS agora —>>> clique AQUI

Quer também ficar por dentro de tudo que está acontecendo de melhor no mundo da nutrição? Aproveite AGORA para seguir meu canal do youtube —–>>> Clique AQUI para seguir meu canal do youtube.

Outra notícia boa… Você está querendo emagrecer, mas está tendo dificuldades?? Então faça o coaching de emagrecimento para perder peso com tranquilidade de um jeito que você nunca tentou antes.

Me mande uma mensagem e agende uma consulta o quanto antes 😉

                          (11) 97533-8525                               

     Atendimento personalizado – Até 10x no cartão

1 Comment

  1. Rejane Azevedo says:

    O que é creme chicoteado??? ?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *