Costumo fazer pão com esta mandioca ralada e fica uma delícia. Desta vez decidi fazer algo um pouco diferente. Ao invés de colocar no forno fiz na frigideira, adicionei um pouco de ketchup, orégano e uma fatia de queijo para ficar com gosto de pizza. Quem não gosta do sabor da pizza?
Ficou com sabor ótimo!
3 colheres de sopa de massa de mandioca proporciona perto de 20g de carboidratos de acordo com o rótulo do alimento.
1 panqueca pequena
Misture todos os ingredientes em uma vasilha (exceto o queijo, azeite e a manteiga) e em seguida leve a frigideira com a colher de manteiga. Em aproximadamente 2 minutos vire a panqueca e deixe por mais 1 ou 2 minutos. Se quiser comer o queijo derretido coloque este em cima e feche com a tampa no fogo baixo.
Depois é só servir com o azeite se gostar de azeite como eu. Muito bom!
Com gosto de pizza. Eu comi 3 deste no jantar de ontem com mais 3 quadrados de chocolate 85% cacau de sobremesa.
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1 Comment
O meu não deu certo
Coloquei tudo e ficou mole. Não ficou sequinho. O que fiz de errado.