Increva-se para receber conteúdo novo por email

Como secar o corpo com o jejum intermitente

Por: Mark Sisson

 

A temporada de férias é notória para o ganho de peso indesejado. Embora o ganho de peso médio não seja tão alto – de meio a 1 kg durante 1 ou 2  semanas – o perigo real é que as pessoas raramente perdem o peso que ganham durante os feriados e as férias de final de ano. Então, se você passar por dez temporadas de férias, seja de final de ano ou de julho, estará vendo um ganho muito realista e permanente de 10kg.

Mas não é apenas o peso que você ganha. Mesmo que você consiga evitar ganhar peso, o ataque de comidas açucaradas que você não está acostumado a consumir vai atrapalhar seus níveis de açúcar no sangue e insulina, deixá-lo inchado e fatigado, e geralmente transforma o que deveria ser momentos alegres, em períodos de baixa energia.

Imagine manter toda a sua energia durante toda a temporada de festas.

Uma coisa que eu gosto de fazer é usar o final de ano ou férias de julho como uma oportunidade para jejuar. Se estou viajando e minhas escolhas são comida de avião ou McDonald’s? Eu simplesmente não como pão e porcarias. Se eu estiver em um hotel onde o café da manhã está lotado de bolos, iogurtes com açúcar, torradas, cereal matinal, suco de laranja, eu simplesmente não como ou como apenas um ovo mexido. Honestamente, a temporada de férias é um desastre para a maioria das pessoas… Tempo perdido e mal aproveitado.

Claro, é delicioso se entupir de porcarias. Mas o prazer não dura nada da mesma forma que o prazer de fumar um cigarro e usar drogas dura pouco. A quantidade de comida que consumimos e a frequência com que a consumimos cria uma situação impossível. É realmente o cenário perfeito para ganhar gordura – ou a oportunidade perfeita para empregar um jejum intermitente eficaz.

Como você deve fazer isso? Há alguma dica, truque ou estratégia específica para os feriados que tornam o jejum mais fácil e eficaz?

 

Pule o café da manhã

O café da manhã nos feriados pode ser ridículo. Quantos de vocês já fizeram isso ou conhecem alguém que faz isso: café da manhã com cereal matinal, pão, panquecas e waffles, etc.  É uma escolha terrível. Então, basta ignorar o café da manhã e ter o corpo que sempre sonhou…Você evitará o problema completamente, dará descanso ao seu sistema digestivo, manterá a queima de gordura e fará com que qualquer banquete subsequente no final do dia seja mais recompensador e menos prejudicial.

Tome um pouco de café com creme de manhã se quiser. Você pode até bater o creme se quiser sentir o creme volumoso.

 

Não faça lanche

Os lanchinhos acabam com suas férias. Durante as férias, petiscar significa doces, biscoitos e tortas. Há montanhas de lixo quase em todo lugar que você vai e dezenas de evangelistas ao seu redor imponto isso a você. Eu não vejo isso muito na minha rotina porque eu mudei meu ambiente de culinária definitivamente, mas antes de seguir a low-carb (muito tempo atrás), lembro-me da onipresença de guloseimas durante as férias. Se você é do tipo que gosta de lanches, provavelmente fará algumas escolhas ruins. 

Simplesmente ficar  4 a 5 horas sem comer entre as refeições pode permitir que você entre em um estado de “jejum” várias vezes ao dia… E se pular o café da manhã estará muito próximo do sucesso ou já terá um corpo magro em pouco tempo.

Não fique muito tempo na cozinha… E se ficar não coma nada até a refeição.

Quem está encarregado de cozinhar para as festas e refeições de natal precisa entender como se comportar atrás do fogão. Controle de qualidade é uma coisa. Verificar como o gosto das coisas é compreensível e necessário. Mas isso não é o que coloca você em apuros. O que te deixa em apuros é a constante beliscada e pequenas compulsões durante todo o processo de preparo das refeições. Um pouco de molho aqui. Um punhado de purê de batatas ali. Opa, vou experimentar isso. Gente, essa carne com certeza está bonita. Eu vou experimentar. Agora com um pouco de molho de carne… Você está brincando com fogo assim!

Quando o jantar é servido, você pode comer 600 calorias mais tudo que beliscou antes… Só que isso já é quase tudo que você deveria comer no dia se não faz exercícios!

Imagine se você tivesse jejuado durante as 4 a 5 horas em que você estava preparando o jantar. Além de o jantar ser mais satisfatório e ter um sabor melhor, você não teria passado de 4 a 5 horas em “modo alimentado”.

 

Faça do jejum uma tradição

Nosso sucesso como civilização está em nossas tradições. O Projeto low-carb é sobre respeitar as mais antigas tradições humanas, as “informais” e as naturais estabelecidas por centenas de milhares de anos de evolução hominídea. E sim, tradições específicas podem se tornar desatualizadas ou contrariar os modos atualmente aceitos de pensamento e comportamento, mas a ideia de tradição – um comportamento fundamental cuja utilidade e importância foi testada ao longo do tempo – permanece essencial.

E pode ter certeza que o pão e o cereal matinal é uma tradição nova em nossa sociedade…Só é preciso entender um pouco de história… O próprio café da manhã é um conceito moderno. 

O jejum é uma boa escolha e é o que muitas populações e culturas realizaram por milênios.

Escolha um período de tempo – talvez um único jejum de 24 horas todos os sábados, ou “jejue antes de cada grande festa ” ou “pule o café da manhã todos os dias na semana anterior a cada feriado importante” – e sugira a todos da família que embarquem na jornada.

 

Faça o Treinamento estilo Leangains em Jejum

Pule o café da manhã. Treine ao redor do meio dia, levantando pesado. Depois do treino, quebre o jejum. Coma sua última refeição às 7 ou 8 da noite. Almeje por um período de jejum de 16 horas e uma janela de alimentação de 8 horas. Faça o jejum todos os dias e treine em jejum. Existe até um livro do leangains, se você quiser mais detalhes.

Sem frescuras e mimimi… É simplesmente muito fácil… Seja homem! Ou mulher de verdade.

Este método intensivo de jejum e treinamento permite um pouco mais de liberdade nas escolhas alimentares quando você come. Muito do que você come vai para consertar e reconstruir o que você quebrou durante o treinamento, e os períodos de jejum diários ajudarão você a minimizar o ganho de gordura. Pode ser bastante intenso e as pessoas podem ter respostas diferentes à rigidez do cronograma.

Se limites rígidos funcionam bem para você, se você gosta de estabelecer regras e depois se apegar a elas, este é o método de jejum de férias para você. Se você é mais fluido e evita linhas difíceis, pode ter problemas. As mulheres em muitos casos podem ter mais sucesso usando 12-14 janelas de jejum diário… Já em outros, só o jejum de 16h diário mesmo. Também coloque 1 jejum de 24h na semana e seu corpo se transformará.

 

O impulso psicológico e as mudanças fisiológicas que vivenciamos por não comer afastará a culpa potencial de abandonar as diretrizes low-carb. Se você comer algo errado será menos prejudicial se fizer o jejum de 16h diariamente.

Eu não apoio a culpa ou a vergonha por causa do que comemos, mas sei que isso acontece. O jejum pode ser um poderoso antídoto. Tudo o que você escolher fazer, cumpra o seu cronograma. Depois de descobrir qual plano de jejum parece funcionar para sua situação de férias, continue firme.

Pule as refeições se quiser, mas tente comer mais ou menos na mesma hora todos os dias. Isso condiciona seu corpo a esperar comida (e a ter fome no momento certo, não antes) e melhora a resposta metabólica à alimentação. Isso se aplica se você estiver jejuando de manhã ou à noite. Em um estudo recente, os autores realmente testaram o efeito de quebrar seus hábitos alimentares, separando as mulheres com excesso de peso em um grupo de jejum matinal habitual e em outro grupo de comedores de café da manhã habitual e, em seguida, colocaram elas para pular o café da manhã ou tomar café da manhã.

Comedores habituais de café-da-manhã, que pulavam o café da manhã, sentiam muito mais fome no almoço, tinham piores lipídios no sangue e níveis mais altos de insulina. Eles tinham piores lipídios no sangue e a insulina disparou. Os sujeitos que habitualmente pulam o café da manhã  não experimentaram nenhum desses efeitos deletérios e vivenciam os benefícios do jejum… Resumindo: adote o jejum intermitente e siga todos os dias!

Você pode começar com 14h e ir subindo aos poucos para 16h.

Por outro lado, se você já faz jejum todos os dias e voltar a tomar café da manhã, o estudo mostra que sua fome ainda será igual no almoço… Por isso mantenha sempre o jejum se está acostumado.

Horários alimentares regulares também melhoram a sensibilidade à insulina, aumentam o gasto de energia, melhoram os lipídios em jejum e resultam em melhores efeitos metabólicos.

O jejum não é uma bala mágica. Não resolve todos os seus problemas metabólicos e neutralizar todos os cookies, bolos e torta que você come durante as férias. Mas é um forte aliado contra o pior dos excessos do feriado. Você vai jejuar neste feriado?

Você já usou o jejum intermitente no passado? O que está esperando para começar?

Outra notícia boa… Você está querendo emagrecer mas está tendo dificuldades?? Então faça o coaching de emagrecimento para perder peso com tranquilidade de um jeito que você nunca tentou antes.

Me mande uma mensagem e agende uma consulta o quanto antes 😉


 

                                                      Atendimento personalizado – Até 10x no cartão

Inscreva-se para receber artigos como este por e-mail!

1 Comentário

  1. Elizabete Alves dos Santos Nicacio disse:

    Muito boa a matéria

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *