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Trigo e Glúten

fevereiro 3, 2015

Menos carboidratos e mais sono para perder peso

Podcast 6 –  Rádio Primal Brasil Neste podcast você vai encontrar: Os problemas potenciais do consumo da farinha de trigo. Pó de gengibre é remédio? Carboidratos […]
março 26, 2014

Flora intestinal parte II: Curando o intestino

Por Paul Jaminet em 19 de julho de 2010. O intestino é a linha de frente da saúde. O intestino humano abriga 100 trilhões de bactérias de milhares de […]
março 20, 2014

Flora intestinal, parte I: Sobre doenças do intestino

Está é o primeiro post de uma série de artigos. Por Paul Jaminet – 14 de Julho de 2010. Infelizmente, duas pessoas queridas desenvolveram recentemente colite ulcerativa. Ambos moram […]
dezembro 10, 2013

Pesquisa do IBGE confirma alto consumo de carboidratos no Brasil

Todo mundo sabe que o brasileiro come um pãozinho no café da manhã, um pãozinho ou um pedaço de bolo no lanche da tarde e está […]
dezembro 5, 2013

Carboidratos refinados causam dependência

Cada vez mais, pesquisas têm indicado a relação entre o consumo de carboidratos refinados e uma suposta dependência alimentar causada pelo seu  constante consumo dentro de […]
outubro 9, 2013

Glúten e o problema dos grãos

Dr. Tom O’Bryan é um médico e palestrante bem renomeado nos EUA, pesquisador especializado na doença celíaca e intolerância ao glúten. Ele é também um médico muito reconhecido […]