Receitas

January 28, 2015

Café da manhã Paleo

Este é um café da manhã que estou consumindo com frequência, após meia hora de natação em jejum.  Quando não faço musculação ou natação de manhã, eu apenas tiro a banana da terra. Quando a atividade física é de natureza glicolítica como no caso da musculação, tiros de corrida, natação, etc, consumir um pouco de carboidratos pode ser vantajoso para […]
January 15, 2015

Milk-shake paleo e low carb

Ultimamente, esta é a receita que mais tenho consumido de café da manhã. Sim, você está certo Milkshake, ou sorvete de café da manhã!  haaa Eu adoro esta vida =) O verão também! Ingredientes: 1 pacote de polpa de coco congelada 1 pedaço de chocolate 85% 1 colher de chá de psyllium husk. Meio scoop grande de Whey 1 colher de […]
September 1, 2014

Coxinha Paleo

Olá Pessoal! Hoje trago uma receita muito saborosa! Criei esta massa pensando em algo moldável e próprio para fazer pratos salgados, e resolvi testar no formato de coxinha. Ficou ótimo! A massa tem uma textura boa e fica molinha por dentro e crocante por fora 🙂 Se você tiver dificuldade em achar o psyllium husk, pode substituir por farinha de […]
March 27, 2014

Receitas paleo: Shake de chocolate

Já faz um tempo que não postamos recitas paleo no blog, mas prometo que postaremos receitas paleo de pratos deliciosos nas próximas semanas. A receita de hoje será um shake de chocolate que tenho consumido bastante no café da manhã, ultimamente. Os ingredientes são os meus preferidos: Chocolate, óleo de coco, frutas vermelhas, farinha de banana verde crua e whey protein. Para […]
February 6, 2014

Receitas paleo: Picolé de Abacate

É tão divertido experimentar receitas paleo que você já está habituado em outro formato! Foi assim que surgiu esta receita de picolé (receitas paleo). Eu tenho o hábito de consumir um abacate batido com ½ scoop de whey uma hora antes de ir treinar, fica um creme bem gostoso. Porém, nestes dias tão quentes resolvi colocar a mistura no congelador […]
January 28, 2014

Gelatina de verdade

Esta receita pode parecer um pouco inusitada para alguns, mas há tempos venho querendo experimentar receitas que incluem ossos em seu preparo, devido a variedade de receitas que é possível de fazer a partir dela e os benefícios de seu consumo. Decidi começar pelo caldo de mocotó, de preparo simples, que após pronto pode ser usado de diversas maneiras, inclusive […]
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