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Como expliquei em alguns posts a principal causa de morte dos indivíduos de populações  primitivas, assim como nossos ancestrais pré históricos (de acordo com registros de […]

O bioma do intestino humano (microbioma) consiste em cerca de trilhões de células de bactérias de diversas espécies diferentes. Ao comermos, estamos alimentando não apenas nós […]

http://www.bengreenfieldfitness.com/2013/07/how-much-carbohydrate-protein-and-fat-you-need/ É importante compreender que é a densidade de nutrientes e qualidade da sua alimentação que realmente importa – não o conteúdo calórico. Mas espere um […]

Cappuccino low-carb e sem lactose Ingredientes: 1 gema crua 1 copo de café quente 1 colher de sopa de cacau em pó 2 colheres de sopa […]

Ótima receita para que consome entre 100 -150g de carboidratos por dia! Sugiro moderação para quem segue uma dieta muito baixa em carboidratos e utilizar psyllium […]

Um biomarcador muito útil para medir os níveis de estresse e a saúde do sistema nervoso central é a variabilidade da frequência cardíaca (HRV, em inglês), […]