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October 7, 2015

Barriga de trigo e a resistência à insulina – parte 2

A primeira parte deste artigo meu se encontra aqui: Barriga de trigo e à resistência à insulina. Se quiserem escutar em audio a gravação está disponível aqui Áudio: Barriga de trigo e à resistência à insulina. Barriga de trigo e resistência à insulina – parte 2 O que é a dieta low-carb? Considero low-carb menos de 70g de carbs por […]
October 6, 2015

Como identificar o hipotireoidismo

Por Chris Kresser Este artigo faz parta de um relatório especial sobre distúrbios da tireoide. O relatório estará disponível no Primal Brasil em breve. 5 padrões de hipotireoidismo que você pode não identificar de primeira. Na medicina, a chave para a escolha do melhor tratamento é um diagnóstico preciso. Se o diagnóstico não for correto, o tratamento será ineficaz – […]
October 6, 2015

Receita paleo: Panqueca de mandioca

Costumo fazer pão com esta mandioca ralada e fica uma delícia. Desta vez decidi fazer algo um pouco diferente. Ao invés de colocar no forno fiz na frigideira, adicionei um pouco de ketchup, orégano e uma fatia de queijo para ficar com gosto de pizza. Quem não gosta do sabor da pizza? Ficou com sabor ótimo! 3 colheres de sopa […]
October 5, 2015

Gordura saturada e diabetes

A batalha dos ácidos graxos: saturação vs. comprimento da cadeia Por Dr. Bill Lagakos Embora ambas as gorduras contenham uma grande quantidade de ácidos graxos de 8 – 12 carbonos (C8-C12), o óleo de coco contém mais do ácido graxo de 12 carbonos “ácido láurico”, enquanto os triglicérides de cadeia média (MCT) possuem mais do ácido graxo de 10 carbonos […]
October 5, 2015

Fígado gordo e seu tratamento

Por Donald McLean O fígado gordo (esteatose) é praticamente a pré-condição de fibrose, cirrose e câncer hepatocelular. A esteatose hepática e resistência à insulina hepática estão intimamente associados, mas ainda não é bem compreendido se trata-se da esteatose causando a resistência à insulina ou vice-versa. Contudo, é evidente que a esteatose e a resistência à insulina hepática normalmente precedem a […]
October 3, 2015

Por que voltamos a ganhar peso?

Por Mark Sisson É uma história milenar. As pessoas tem uma enorme quantidade de peso a perder e se livrar através de uma combinação de dieta, exercícios e modificações de estilo de vida. E elas se sentem fantásticas. Elas têm energia durante dias, a pele brilha, elas exalam confiança recém descoberta e elas experimentam outros milagres pequenos. Muitos de vocês […]
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