Revisões sistemáticas e meta-análises sobre gordura saturada comparada com poliinsaturada. http://openheart.bmj.com/content/1/1/e000032.full Estudos têm demonstrado pouca relação entre o colesterol consumido e o nível de colesterol sanguíneo, o que […]

Por Chris kresser Síndrome do Intestino Irritável (SII) afeta 15 por cento da população dos EUA e é a segunda principal causa de absenteísmo no trabalho (atrás […]

Existem evidências de que uma restrição calórica severa prolongada aumenta muito a fome e portanto, pode ser contra produtiva e causar um efeito metabólico e hormonal […]

Por Ben Greenfield Por que te enganaram sobre os carboidratos e como virar uma máquina de queimar gordura – parte 2. Depois de viver seguindo uma […]

Grãos – Existe alguma vantagem? Parte 2  Escrito por Mike Sheridan: Grãos – Os consistentes contras   Quando os alimentos são imunogênicos significa que ativam o sistema imune […]

Durante nossa evolução humana como espécie nós consumíamos muito menos omega 6 que hoje em dia, além de serem obtidos através de fontes naturais e não alteradas […]