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Por Mark Sisson      Guia definitivo ….   Para entender as dietas cetogênicas, você deve entender as condições que promovem a cetose. E para fazer isso, você deve entender como nossos corpos beta-oxidam ácidos graxos por energia. Os ácidos gordurosos são divididos em acetil-CoA. Acetyl-CoA combina com oxaloacetato. A dupla de acetil-CoA/ oxaloacetato inicia o ciclo de Krebs. O […]

Por: MARTY KENDALL Uma dieta com baixo teor de carboidratos ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue e insulina e ajuda com muitas doenças metabólicas comuns (por exemplo, diabetes, doença cardíaca, acidente vascular cerebral, câncer, doença de Parkinson e doença de Alzheimer). A cetose endógena ocorre quando não comemos ou comemos menos, com pouco carboidratos, e portanto, queimamos nossa […]

Por: Ana Sandoiu Ter obesidade vem com uma ampla gama de riscos metabólicos e cardiovasculares, mostram grandes estudos. Você pode ser saudável e ter obesidade? Na verdade não, diz um grande estudo. Com obesidade que afeta mais de um terço da população dos Estados Unidos, a questão sobre se existe uma obesidade saudável é mais importante do que nunca. Uma nova […]

Por: Christina Farr  O CEO da Apple, Tim Cook, testou um dispositivo que controla seu açúcar no sangue, o que sugere o interesse da Apple em explorar este mercado. Tim Cook fez um teste de um monitor de glicose para entender como seu açúcar no sangue responde a fatores como alimentos e exercícios. O Jornal CNBC relatou no mês passado […]

  Por: Denis Campbell  Consumo de laticínios integrais não aumenta o risco de ataque cardíaco, um grupo internacional de experts afirma O estudo concluiu que os produtos lácteos tiveram um impacto neutro na saúde humana. O consumo de queijo, leite e iogurte – em versões com gordura total – não aumenta o risco de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral, […]