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Por: Sarah Berry Enquanto a dieta cetogênica foi criticada no passado (e continua sendo por muita gente que não a entende) como uma dieta da moda, foi criticada por seus efeitos colaterais, incluindo constipação e mau hálito, no entanto, novas pesquisas sugerem que pode ela pode melhorar a memória e a vida útil. A dieta originou-se na década de 1920 […]

O abacate e o bacon fazem parte da dieta cetogênica ou low-carb e podem ser utilizados em diversas receitas de todos os gostos para adicionar mais sabor a elas =) Bacon e abacate são alimentos que apresentam similaridade no perfil dos lipídios (gorduras), no entanto, um deles recebeu o título de malvado, enquanto ou outro foi absolvido e ainda por […]

Por: Mark Sisson Já escrevi sobre o que comer. Já escrevi sobre o que não comer. Eu já discuti os benefícios de ocasionalmente comer coisas que você “não deveria comer”. Eu escrevi sobre ignorar o café da manhã, comer um grande almoço e ficar o dia inteiro sem refeições. Eu discuti sobre dormir sem comer (carboidratos) e pontuar uma dieta […]

Vejam a nova entrevista com Malu Perini autora do site e canal do youtube “Você Mais Fitness” sobre como começar a dieta low-carb e implementá-la da melhor maneira possível. Falamos também sobre sua história com a dieta low-carb e os principais pilares do emagrecimento…Ela produz conteúdo excelente com receitas low-carb deliciosas. =) Não deixe de se inscrever no canal dela […]

Um novo estudo da Universidade de Ilinois descobriu  que gorduras monoinsaturadas encontradas nos óleos de oliva, bacon, nozes, carnes e peixes, estão ligados à inteligência geral a rede de atenção do cérebro. Dois novos estudos relacionam o consumo de gorduras omega 3 no sangue com a melhora da memória e níveis de atenção, sendo que um deles destacou a importância […]

Por: Caio Fleury A relação entre o consumo de gorduras naturais dos alimentos, incluindo saturadas, há muito tempo tem sido correlacionada em estudos epidemiológicos com uma menor incidência de mortes em geral por diversas causas, como doenças do coração, câncer e derrame, sendo este último muito menos preponderante quando o consumo de gordura saturada é mais alto. Um novo estudo […]