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Um novo estudo da Universidade de Ilinois descobriu  que gorduras monoinsaturadas encontradas nos óleos de oliva, bacon, nozes, carnes e peixes, estão ligados à inteligência geral […]

Por: Caio Fleury A relação entre o consumo de gorduras naturais dos alimentos, incluindo saturadas, há muito tempo tem sido correlacionada em estudos epidemiológicos com uma […]

New York Times A indústria açucareira financiou pesquisas com animais na década de 1960 que analisou os efeitos do consumo de açúcar na saúde cardiovascular – […]

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A dieta cetogênica no tratamento do câncer recebeu grande interesse nos últimos anos…O professor Dr. Thomas Seyfried de Boston é um biólogo que depois de anos […]