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May 8, 2014
Esta receita nasceu de um improviso, em um fim de semana sem muitos ingredientes, mas com muita vontade de waffle. O sabor ficou delicioso e a receita é muito simples. Necessita de um pouco de planejamento, já que é preciso deixar as castanhas de molho por um tempo para o preparo do leite. E claro, uma máquina de waffle para […]
May 6, 2014
Livros em português sobre a dieta paleo, este tem sido um tópico muito comentado recentemente com o lançamento do livro A dieta da mente, do Dr. David Perlmutter com Kristin Loberg. Infelizmente, o mercado editorial no Brasil é extremamente escasso no que diz respeito a livros renomeados sobre dieta. Centenas de livros, incluindo best sellers internacionais, não foram sequer mencionados […]
April 30, 2014
Por Paul Jaminet em 27 de julho de 2010. Um intestino saudável é uma sociedade de múltiplas espécies: é um resultado cooperativo do corpo humano com trilhões de células bacterianas de mil ou mais espécies. Um intestino não saudável é, na maioria das vezes, o produto de uma ruptura desta colaboração. Muitas vezes, isto é desencadeado pelo deslocamento de espécies […]
April 22, 2014
Você faz centenas de pequenas decisões todos os dias, mas se elas não estão alinhadas com suas metas de perda de peso você terá pouco sucesso e poderá ficar desanimado por muito tempo sem tentar novamente. Como disse Albert Einstein uma vez: Insanidade é continuar fazendo sempre a mesma coisa e esperar resultados diferentes” Portanto, fica claro que temos que […]
April 17, 2014
Dia 26 de abril será o próximo Workshop sobre a dieta Low-carb e Paleo em São Paulo – RESERVE JÁ A SUA VAGA! Para reservas ou perguntas: caiofleury5@gmail.com É importante entendermos porque e como uma dieta saudável pode melhorar nossas vidas, como podemos ficar mais saudáveis e suas implicações no dia a dia, para que assim haja maior motivação para cada um de […]
April 16, 2014
Na primeira parte deste artigo vimos que: Além dos benefícios de controle de peso, estabilidade dos níveis de insulina e leptina, perda de peso e normalização de açúcar no sangue, um dos principais benefícios do exercício e de um sono adequado é que eles promovem a criação de proteínas BDNF que agem para promover a neurogênese (criação de novos neurônios). […]
