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Dieta Low-Carb e Cetogênica

February 27, 2013

Omega 6: A mídia está finalmente cedendo aos fatos

Recentemente, resolvi dar uma pesquisada sobre como se encontra o “status” das gorduras, principalmente a saturada, colesterol e a questão das doenças cardíacas dentro da mídia internacional, que […]
February 26, 2013

Glúten e trigo são saudáveis?

Para responder a esta pergunta, segue uma ótima entrevista com o Dr. William Davis autor do best seller Wheat Belly “Barriga de Trigo”  concedida para o […]
February 20, 2013

Manteiga x Margarina

Nós sabemos há um tempo que o aumento no consumo de ômega 6 está diretamente relacionado a um aumento na mortalidade por câncer e doenças cardíacas. […]
February 19, 2013

As 11 maiores mentiras da nutrição

Este artigo é uma tradução livre de “Top 11 Biggest Lies of Mainstream Nutrition” publicado no site Authority Nutrition, escrito por Dr. Kris Gunnars. Há muita […]
February 9, 2013

Jejum intermitente, jejum e perda de massa muscular

No meu artigo anterior, “Deveríamos tomar o café da manhã?” abordei a questão de que se é saudável ou não tomar café da manhã e os […]
February 6, 2013

Livro: A Dieta dos Nossos Ancestrais

A Dieta dos Nossos Ancestrais agora também está disponível em ebook e em todas as grandes livrarias do Brasil. Ebook: http://www.travessa.com.br/A_DIETA_DOS_NOSSOS_ANCESTRAIS/eBook/c4834010-0d95-43df-95b8-cc22ff070f0c Saraiva: http://www.livrariasaraiva.com.br/produto/4268845/a-dieta-dos-nossos-ancestrais-guia-nutricional-para-perda-de-peso-e-manutencao-da-saude   Sempre fui […]
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