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Dieta Low-Carb e Cetogênica

março 1, 2014

Causas de mortes em populações primitivas

Comentei com os colegas do último workshop sobre a saúde excepcional e a baixa prevalência de doenças cardíacas, diabetes e câncer –  doenças geralmente decorrentes da […]
fevereiro 19, 2014

Sem lentilhas no ano novo! Porque ser cauteloso com as leguminosas.

Sei que já faz vários dias desde a virada de 2013-2014, mas muita gente continua consumindo lentilha ao longo do ano, portanto me senti compelido a […]
fevereiro 12, 2014

A dieta paleolítica saiu na mídia

Saiu na revista, logo virou realidade. Está é a percepção que eu tive como resultado dos diversos comentários e curtidas na página do facebook do primalbrasil. Aparentemente, a […]
janeiro 7, 2014

Dieta Low-carb: Como tornar suas refeições mais nutritivas

Este era para ser um post curto, mas acabou ficando longo (para variar!), por isso estou dividindo ele em duas partes. Ele é um post simples […]
dezembro 19, 2013

Shake de Beterraba

Como falamos no post de ontem, a beterraba é uma excelente fonte de folato e manganês, possui boa quantidade de potássio, magnésio e vitamina C e […]
dezembro 18, 2013

Por que você deveria comer beterraba?

Existem indícios históricos de que a beterraba foi amplamente utilizada pelos romanos, na Babilônia e ao longo da idade média. Naquela época, suas raízes eram longas […]
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