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Dieta Low-Carb e Cetogênica

fevereiro 2, 2013

Gorduras e colesterol: verdades e mitos

A gordura saturada e o colesterol têm sido criticados por autoridades da saúde e pela mídia há muito tempo. Quais são as bases para essas críticas? […]
janeiro 25, 2013

Açaí é saudável?

Constantemente, pessoas me perguntam se açaí é saudável, se ele pode ser incorporado na dieta. A resposta é sim e não. Se estamos falando da fruta […]
janeiro 21, 2013

Por que optar pela carne orgânica? – parte 2

Carne de gado alimentado por pasto é completamente diferente da carne de animais alimentados por grãos. A carne não orgânica contém hormônios e micotoxinas, que são […]
janeiro 20, 2013

Como otimizar a perda de peso com a dieta Primal – parte 1

Por Caio Fleury Recentemente recebi emails de diversos leitores do livro muito felizes com os resultados obtidos com a dieta.  No entanto acho importante ressaltar alguns […]
janeiro 18, 2013

Por que optar pela carne orgânica? – parte 1

Este artigo é um trecho do livro ” A dieta dos nossos ancestrais “. As carnes orgânicas em geral são mais ricas do que as tradicionais em […]
outubro 29, 2012

Mais sobre cereais e grãos

Recentemente, tive contato com um ótimo site de Portugal, o Emagrecer Comendo. O autor me deu a liberdade de reproduzir um de seus textos aqui (Obrigada […]
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