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Eu tomo meu café com óleo de coco todas as manhãs. Já publiquei fotos do meu cafezinho nas redes sociais algumas vezes, e sempre recebo perguntas sobre como prepará-lo, por isso quis fazer este vídeo rápido de como eu preparo. Existem diversas variações de receita, algumas pessoas colocam manteiga no lugar do creme de leite, outras adicionam cacau, enfim, é sempre possível fazer alterações para satisfazer nosso paladar!

Minha versão do vídeo é esta: creme de leite fresco + café + extrato de baunilha + canela.

Eu amo! Este é meu café da manhã de todos os dias (duas ou três horas depois, faço um lanche). Passo as primeiras horas da manhã apenas com este café e não sinto fome alguma. Também é possível aumentar a quantidade de ingredientes, mais café, óleo de coco, etc.

Espero que gostem!!

Beijos!

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21 Comentários

  1. Jussara disse:

    Oi, Bruna. Bem legal a receita. Eu uso manteiga no lugar do creme de leite + óleo de coco. Eu bato no liquidificador, mas dá um pouco de trabalho, então gostaria de saber qual é a marca do seu mixer, estou pensando em comprar um, e queria um simples, sem ser daqueles modelos 3 em 1. Obrigada.

  2. Jacqueline Barbosa disse:

    Oi Bruna! Vi que vc usa o extrato de baunilha no café e na receita de cookies. Vc compra o extrato pronto ou prepara o seu? Comprei hoje as favas de baunilha, fiz 3 garrafinhas pequenas de extrato, mas ainda sobraram outras favas, gostaria de saber se vc tem outra receita, quero conhecer outras receitas antes de preparar as outras favas. Obrigada!

    • Bruna Machado disse:

      Olá Jacqueline,

      Que bom que você está gostando das receitas.Eu compro ele sempre pronto e não tenho nenhuma receita. Em breve postaremos algumas boas receitas. Abs

  3. Rose disse:

    Oi Bruna,

    Tenho feita essa receita de café, mas sempre fica frio por causa do creme de leite… O teu também fica?
    Obrigada.

  4. ´Márcia disse:

    Oi Bruna qual a marca do extrato de baunilha que você usa?
    São muito boas tuas receitas, parabéns pelo site, eu estou adorando.
    Att Márcia

  5. ´Márcia disse:

    Boa noite Caio e Bruna, Tudo bem?
    Encontrei a baunilha simply organic somente no site do hierb, vocês compraram em algum site aqui no Brasil?
    A baunilha da simply organic tem com álcool e sem. Qual a melhor?
    E me parece que o frasco não é conta gotas, poderia me passar a referencia
    dessa baunilha, para que eu pudesse comprar, pelo visto é bem concentrada
    pois a Bruna coloca apenas algumas gotinhas. Comprei o misturador da Britania, também foi indicação da Bruna, falta ela me indicar a marca da cafeteira, desculpa parece ridículo, mas eu não tomava café, passei a tomar
    quando comecei a alimentação primal, seguindo as receitas que vocês postam, estou adorando tomar café, mas minha cafeteira está improvisada
    Esta do vídeo deve fazer um café maravilhoso e bem quentinho e me parece pequena bom no meu caso que tenho pouco espaço para guardar,
    Por hora muito obrigado e desculpa tantas perguntas,
    Att Márcia

    • Bruna e Caio disse:

      Oi Márcia!!

      Eu comprei no Iherb também a baunilha, a minha tem álcool.
      O frasco não é conta gotas mesmo, eu transfiro para outro frasquinho para usar diariamente.
      A cafeteira que uso no vídeo é da Nespresso, mas frequentemente faço café no coador de papel também!
      Abraços, Bruna!

  6. ´Márcia disse:

    Queridos, Caio e Bruna, muito obrigado por terem respondido.
    Tenho seguido as orientações do site e minha saúde tem melhorado muito
    Um grande abraço. Márcia

  7. tatiane disse:

    Bom dia, o creme de leite utilizado nas receitas é caseiro? Como se prepara? Pois na minha cidade encontro somente creme de leite tipo nata, esse seria indicado? Obrigada.

  8. cassia disse:

    aqui só creme de leite de latinha, serve?

  9. Tatiane disse:

    Ola, essa cafeteira do video, é de café expresso?

  10. Ronaldo disse:

    Olá, Caio
    Há alguns anos havia aqui no seu site um link para uma loja de produtos localizada em Salvador que vendia óleo de coco. Perdi o contato e esqueci o nome da loja. Se por acaso vc lembrar poderia me passar.
    Obrigado
    Ronaldo
    Colombo-Pr

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