Falamos muito do que comer na dieta primal, mas pouco se fala do que beber. Como refrigerantes e sucos não são boas opções, muitos podem pensar que não há nada além da água quando se necessita de um refresco. Por isso, hoje vou compartilhar algumas receitas de chá gelado, bem naturais e refrescantes, que eu pessoalmente adoro. Além dos chás, outras boas opções de bebidas, mas que devem ser consumidas com moderação, são: suco verde, água de coco, café e algumas bebidas preparadas com café, mas isso é assunto para um próximo post! Vamos aos chás, espero que gostem!

Chá Gelado Tradicional (chá preto ou mate)

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– 5 col. de sopa de chá preto/mate para cada 1,5L de água

– Suco de 2 limões

– 2 limões cortados em rodelas

– gelo

Leve a água ao fogo até levantar fervura e desligue. Adicione o chá, cubra com uma tampa e deixe em infusão por 5 a 7 minutos. Coe e transfira para uma jarra, adicione as rodelas de limão, o suco do limão e misture. Leve à geladeira por 2h para apurar o sabor e adicione o gelo.

 

Chá verde refrescante

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– 5 col. de sopa de chá verde para cada 1,5L de água*

– Suco de 2 limões

– 1 limão cortados em rodelas

– 4 col. de sopa de hortelã fresca picada

– gelo

* Se não estiver habituado com o sabor do chá verde, coloque menos, pois com esta quantidade fica bem forte, completamente diferente dos chás verdes em lata vendidos por aí.

Leve a água ao fogo até levantar fervura e desligue. Adicione o chá, cubra com uma tampa e deixe em infusão por 5 a 7 minutos. Coe e transfira para o liquidificador, adicione a hortelã e o suco de limão e bata. Transfira para uma jarra, adicione as rodelas de limão e leve à geladeira por 2h para apurar o sabor e adicione o gelo.

Chá Doce com Pêssego

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– 3 col. de sopa de chá de camomila

– 3 col. de sopa de chá de erva -doce

– 1,5L de água

– 2 pêssegos cortados em rodelas

– gelo

Leve a água ao fogo até levantar fervura e desligue. Adicione os dois chás, cubra com uma tampa e deixe em infusão por 5 a 7 minutos. Coe e transfira uma jarra, adicione as rodelas de pêssego e leve à geladeira por 3h para apurar o sabor e adicione o gelo.

Águas Aromatizadas

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São uma opção mais suave do que chá e dão um toque leve de sabor à água. Basta misturar a água gelada às frutas escolhidas e levar à geladeira por pelo menos 3 horas para adquirir sabor. As opções mais usadas são:

– Laranjas e alecrim

– Limão e hortelã

– Tangerina

Achei esta foto de uma feita com morangos, pareceu boa também. Não sei qual foi a erva usada.

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E você, tem alguma dica de bebida também? Compartilhe nos comentários!

 

Fonte das imagens: Pinterest 

 

4 Comentários

  1. Pedro disse:

    Legal! Já tava penando só tomando água no almoço e jantar,hehe.

  2. Abadia Pavan disse:

    Bruna,
    Adorei os frios, mas o e os quentes?
    Sinto falta no café da manhã de um substituto para o leite que tomava com café.
    Ando tomando mate com nata ou creme de leite fresco, mas queria outros e
    não vi na suas dicas.
    Se tiver alguma dica, agradeço.
    Beijo grande.

    • Bruna Machado disse:

      OI Abadia!

      De manhã, eu costumo tomar café com um pouco de creme de leite fresco ou nata e óleo de coco. Vou fazer um post sobre bebidas quentes também, mas é basicamente isso, chás, cafés, etc.

      Abs

    • Paulo Renato Coelho disse:

      Aprendicom Rodrigo Polesso a colocar uma colher grande de manteiga, meia colher de óleode côco, um pouco mais de meia chicara de café(das grandes). Bate no liquidificador.É o que ele chama de café turbo. Fica uma delícia e nos sacia muito bem. Podem procurar suas receitas o youtube.

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