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December 10, 2014

Jejum intermitente e Low-carb

Podcast 2 – Primal Brasil Neste podcast você vai encontrar: Por que algumas pessoas engordam comendo carbs e outras não. Por que seguir a dieta low carb e quais são as suas vantagens Dicas para sair do platô e finalmente perder peso. Saúde do microbioma intestinal Jejum intermitente benefícios e riscos Respostas às dúvidas dos leitores e muito mais.  
December 9, 2014

Dieta Low-carb vence dieta baixa em calorias

Mais uma vez a dieta low-carb se mostra superior a dieta baixa em gordura para uma melhor composição corporal e diminuição dos triglicérides no fígado. Abaixo o relato da mídia sobre o estudo e em seguida meus comentários. Na mídia: http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-01/usmc-ldb011609.php?utm_content=bufferdfd84&utm_medium=social&utm_source=twitter.com&utm_campaign=buffer Dieta pobre em carboidratos queima mais excesso de gordura no fígado do que a dieta de baixa em calorias, […]
December 4, 2014

Níveis altos de colesterol são melhores para longevidade.

Segue uma tradução livre do artigo sobre as diretrizes da notável instituição japonesa (Japan Society for Lipid Nutrition). Resume bem o que os dados estatísticos das populações demonstram no que diz respeito a associação de níveis baixos de colesterol sanguíneo com maiores níveis de doenças degenerativas. É o que venho demonstrando através destes estudos no Primal Brasil há um bom […]
December 3, 2014

Vídeo – Colesterol e síndrome metabólica

Para quem não teve a oportunidade de ver antes, assista o vídeo que fiz explicando um pouco melhor sobre o colesterol e a síndrome metabólica (veja com a tela inteira!) P.S. Desculpe pela qualidade da luz!
November 25, 2014

Gordura saturada dos alimentos é saudável!

Segue uma reportagem sobre Tim Noakes, representante da dieta low-carb na África do Sul com Dr. Jaff Volek, autoridade mundial em pesquisa LCHF e Dr. Stephen Phinney. http://www.biznews.com/health/2014/11/22/marika-sboros-science-show-tim-noakes-smart-lchf/ Um novo estudo pequeno, mas significativo, conduzido pelo cientista norte-americano Dr. Jeff Volek, um especialista de renome mundial na dieta low-carb e com alto teor de gordura (LCHF) é mais uma prova […]
November 24, 2014

Por que engordamos e o que fazer para evitar!

Lembro-me que em novembro do ano passado, o meu livro A Dieta Dos Nossos Ancestrais estava em promoção e logo atendi ao pedido da editora de divulgar o fato. Agora, irei fazer outra recomendação ainda mais importante para vocês leitores que estão em busca de uma saúde melhor e a perda de peso de maneira saudável e definitiva. O livro […]
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