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fevereiro 26, 2014

Dieta Low-Carb: Um evento memorável

Foi um grande prazer participar do workshop sobre a dieta low-carb e paleo realizado neste último sábado, no campo belo, em São Paulo. Foi muito agradável […]
fevereiro 25, 2014

Lista de azeites batizados

Segue a reportagem completa da Proteste – Associação dos consumidores: Azeites: extravirgens só no rótulo 31 outubro 2013   A PROTESTE testou 19 marcas de azeites […]
fevereiro 20, 2014

Dieta Low-carb: Programação das Palestras

Há mais de 1 semana já estão esgotados os ingressos para o Workshop sobre a dieta Low-Carb e Paleo em São Paulo ministrado por mim (Caio) […]
fevereiro 19, 2014

Sem lentilhas no ano novo! Porque ser cauteloso com as leguminosas.

Sei que já faz vários dias desde a virada de 2013-2014, mas muita gente continua consumindo lentilha ao longo do ano, portanto me senti compelido a […]
fevereiro 18, 2014

Dieta low-carb: Jantar rápido e espetacular

Para aqueles que gostam de comer comida de verdade, fresca, nutritiva e muito saborosa, sem ter que passar muito tempo na cozinha, esta é a receita ideal! Com uma performance […]
fevereiro 14, 2014

Verdades e mentiras sobre as fibras

Tradução livre do artigo escrito por CHRIS KRESSER Ao longo de décadas, a fibra tem sido promovida como um componente essencial de uma dieta saudável. Os supostos […]
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