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Caio Fleury

março 4, 2014

A gordura que emagrece: A dieta paleo na moda

Ficamos contentes quando jornalista Giuliana da revista L’Officiel entrou em contato com a Bruna, para fazer parte da matéria do mês de março de 2014 sobre […]
março 1, 2014

Causas de mortes em populações primitivas

Comentei com os colegas do último workshop sobre a saúde excepcional e a baixa prevalência de doenças cardíacas, diabetes e câncer –  doenças geralmente decorrentes da […]
fevereiro 26, 2014

Dieta Low-Carb: Um evento memorável

Foi um grande prazer participar do workshop sobre a dieta low-carb e paleo realizado neste último sábado, no campo belo, em São Paulo. Foi muito agradável […]
fevereiro 25, 2014

Lista de azeites batizados

Segue a reportagem completa da Proteste – Associação dos consumidores: Azeites: extravirgens só no rótulo 31 outubro 2013   A PROTESTE testou 19 marcas de azeites […]
fevereiro 20, 2014

Dieta Low-carb: Programação das Palestras

Há mais de 1 semana já estão esgotados os ingressos para o Workshop sobre a dieta Low-Carb e Paleo em São Paulo ministrado por mim (Caio) […]
fevereiro 19, 2014

Sem lentilhas no ano novo! Porque ser cauteloso com as leguminosas.

Sei que já faz vários dias desde a virada de 2013-2014, mas muita gente continua consumindo lentilha ao longo do ano, portanto me senti compelido a […]