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Caio Fleury

junho 3, 2014

A REGRA É CLARA! ↓ gordura saturada = ↑ risco de doenças cardíacas

Para complementar o artigo da semana passada sobre a gordura saturada, seguem alguns estudos e informações adicionais, em meio a diversos estudos que tenho contato frequentemente […]
maio 27, 2014

A redução da gordura saturada para prevenção de doenças cardíacas é um mito, diz especialista.

A redução da gordura saturada para prevenção de doenças cardíacas é um mito, diz especialista. Por Catharine Paddock PhD – 15 de Maio de 2014 Um cardiologista do Reino […]
maio 22, 2014

Bolo de Coco Paleo.

Esta é uma receita da Zeynep do blog “São Páleo”, um novo blog de receitas páleo muito bom e com receitas sensacionais. A Zeynep é Turca, […]
maio 20, 2014

O problema da farinha de trigo.

Colocando de lado um provável aumento da permeabilidade intestinal decorrente de um consumo excessivo de carboidratos processados (trigo processado e açúcar), a exposição excessiva a eles (não […]
maio 14, 2014

Dieta low carb: Palestra em São Paulo

Dia 01 de junho será a nova palestra sobre a dieta low carb e paleolítica em São Paulo – RESERVE  JÁ A SUA VAGA! Para reservas ou perguntas: caiofleury5@gmail.com É […]
maio 13, 2014

Pão de linhaça

Eu gosto muito da receita de pão de amêndoas com alecrim (link), porém queria uma versão que não usasse amêndoas. Quando recebi esta receita por uma […]