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April 26, 2013

Linguado al limone

Atendendo aos pedidos por receitas simples e rápidas, trago esta receita que vi aqui, enquanto procurava um molho para o linguado que fiz no almoço. Estando o linguado já descongelado ou sendo fresco, não leva nem 10 minutos para ficar pronta! E o sabor é ótimo! Linguado al limone tempo de preparo: 10 minutos serve – 2 pessoas Ingredientes – […]
April 25, 2013

Quanta carne e peixe nossos ancestrais comiam? Parte 2

Clique aqui para ler a parte 1 deste artigo, escrita em 2011. Estudos epidemiológicos como este, apesar de não serem perfeitos, permitem que tenhamos uma boa noção do que nossos ancestrais do período paleolítico recente consumiam, em termos de grupos de alimentos e proporção de macronutrientes. Um dos estudos mais abrangentes sobre o tema foi conduzido por Dr. Cordain, cientista […]
April 23, 2013

Expectativa de vida dos nossos ancestrais

Este post é uma tradução livre de “Just How Long Did Grok Live, Really?“, escrito por Mark Sisson e publicado em seu blog Marks Daily Apple. A especulação sobre a expectativa de vida dos nossos ancestrais é divertida e potencialmente iluminadora, mas eu acho que examinar a vida, ainda que imperfeita, dos exemplos de caçadores-coletores modernos oferece um insight ainda […]
April 18, 2013

Bebidas Primal

Falamos muito do que comer na dieta primal, mas pouco se fala do que beber. Como refrigerantes e sucos não são boas opções, muitos podem pensar que não há nada além da água quando se necessita de um refresco. Por isso, hoje vou compartilhar algumas receitas de chá gelado, bem naturais e refrescantes, que eu pessoalmente adoro. Além dos chás, […]
April 17, 2013

História de Sucesso: Bianca Camargo

A entrevista de hoje é com uma pessoa que acredito que seja uma fonte de inspiração, principalmente para aqueles que desejam mudar sua composição corporal para melhor, seja para ganhar mas massa muscular ou queimar gordura, com saúde é claro, seguindo os princípios da dieta dos nossos ancestrais. Bianca Camargo, que tem um blog chamado Sonhando Fitness, decidiu participar do campeonato de fisiculturismo, na categoria […]
April 16, 2013

Dieta Paleo

Este post é uma tradução livre da entrevista do Dr. Loren Cordain para a revista “SPRY Magazine” divulgada em seu site – The Paleo Diet.   A dieta Paleo é baseada em uma premissa simples: reduzir a nossa dieta ao básico e imitar os hábitos de consumo dos nossos ancestrais, os homens das cavernas. Você pode explicar o que isso […]
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