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January 9, 2014

Quando você não deveria diminuir seu colesterol

Todo mundo sabe que hoje em dia a idéia de que o colesterol alto aumenta a probabilidade do desenvolvimento de doenças cardíacas está mais do que estabelecida no Brasil e parece que poucos questionam este fato, afinal, se meu médico disse deve ser verdade, não é? Talvez eu não tenha tratado o suficiente sobre esta questão aqui no blog ultimamente, […]
January 8, 2014

História de sucesso: Raquel

Conheci a Raquel via instagram (@brumachado) e me surpreendi com a subta transformação na composição corporal dela, após poucos dias seguindo uma alimentação rica em gorduras e baixa em carboidratos. Perguntei à ela como foi esta transformação e ela nos conta sua trajetória abaixo. Meu primeiro contato com a dieta low-carb e paleolítica por meio de uma amiga. Ela começou […]
January 7, 2014

Dieta Low-carb: Como tornar suas refeições mais nutritivas

Este era para ser um post curto, mas acabou ficando longo (para variar!), por isso estou dividindo ele em duas partes. Ele é um post simples e didático, portanto, deve ser esclarecedor para muitas pessoas. O Ancestral Health Symposium (Simpósio de Saúde Ancestral) é um evento realizado todos os anos sobre nutrição, onde dezenas de pesquisadores proeminentes apresentam suas pesquisas. […]
January 1, 2014

Feliz 2014

Caros leitores, 2013 foi um ano muito bom para nós, conhecemos muitas pessoas e enxergamos uma expansão consolidada da alimentação paleo/ low carb no Brasil. Isto nos enche de orgulho e motivação para continuarmos com este trabalho. Só temos a agradecer aos nossos leitores ávidos por conhecimento e que se dedicam constantemente a aprimorar sua saúde, utilizando-se das informações que […]
December 24, 2013

Feliz Natal do Primal Brasil

Um feliz Natal e um próspero ano novo à todos. Aproveitem este tempo precioso no qual temos a oportunidade de passarmos mais tempo com nossas famílias e amigos de maneira harmoniosa e feliz. Obrigado a todos os leitores pela fidelidade e pela contribuição ao crescimento do Primal Brasil ao longo dos anos, à toda comunidade paleo que vem crescendo cada […]
December 19, 2013

Shake de Beterraba

Como falamos no post de ontem, a beterraba é uma excelente fonte de folato e manganês, possui boa quantidade de potássio, magnésio e vitamina C e quantidades consideráveis de outros nutrientes como o fósforo, ferro, cobre e vitamina B6 proporcionais às calorias consumidas. A beterraba é um alimento funcional e seu consumo está associado a uma maior performance atlética e […]
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