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February 6, 2014

Receitas paleo: Picolé de Abacate

É tão divertido experimentar receitas paleo que você já está habituado em outro formato! Foi assim que surgiu esta receita de picolé (receitas paleo). Eu tenho o hábito de consumir um abacate batido com ½ scoop de whey uma hora antes de ir treinar, fica um creme bem gostoso. Porém, nestes dias tão quentes resolvi colocar a mistura no congelador […]
February 5, 2014

Descubra quantos carboidratos você consome.

Quem acompanha o site sabe que nós não contamos calorias e acreditamos ser a pior maneira de tentar perder peso, ou melhorar a saúde.  Contar carboidratos também não deveria ser uma preocupação em um plano alimentar sustentável a longo prazo, para a maioria das pessoas, pois uma vez que consumimos alimentos de verdade e vegetais com pouco amido (e quantidades […]
February 4, 2014

Dieta Low carb e paleo: Palestra

Dia 22 de fevereiro haverá um Workshop sobre a dieta Low carb e Paleo em São Paulo – RESERVE  JÁ A SUA VAGA! Quando adotamos uma dieta low carb e paleolítica é importante entender porque e como ela pode melhorar nossas vidas, como podemos ficar mais saudáveis e suas implicações no dia a dia, para que assim haja maior motivação para cada […]
January 30, 2014

Episódio 01 – Podcast Paleo/Low Carb com Bruna e Caio

Sabíamos que em algum determinado ponto teríamos que expor nossas vozes com mais frequência, para compartilhar com vocês leitores mais informações de maneira diferente, o que pode ser muito útil. Algumas pessoas não gostam de artigos longos e detalhados e outras simplesmente apreciam uma entrevista no rádio ou podcasts, pois assim podem enxergar o conteúdo por uma perspectiva diferente. Logo, […]
January 30, 2014

Lista de podcasts Paleo/low-carb.

Podcast é uma ótima mídia que permite que nos mantenhamos  informados e atualizados. São muito úteis para serem apreciados durante caminhadas, trânsito e durante viagens, por isso, pessoalmente, eu escuto uma hora quase todos os dias. E você o que está esperando para ouvi-los? Podcasts nacionais Para quem não reparou ainda, nesta semana postamos o primeiro episódio do podcast do […]
January 28, 2014

Gelatina de verdade

Esta receita pode parecer um pouco inusitada para alguns, mas há tempos venho querendo experimentar receitas que incluem ossos em seu preparo, devido a variedade de receitas que é possível de fazer a partir dela e os benefícios de seu consumo. Decidi começar pelo caldo de mocotó, de preparo simples, que após pronto pode ser usado de diversas maneiras, inclusive […]
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