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November 26, 2013

Gordura Trans: Solução antiga para um problema novo

A FDA (agência que regula alimentos e drogas nos EUA) propôs neste mês de novembro uma norma que impede que gorduras trans estejam presentes nos alimentos. […]
November 21, 2013

Dieta Paleo/Primal é a dieta mais nutritiva-Parte 1

Os Caltons estão entre os principais especialistas do mundo sobre os temas de gestão de peso, medicina do estilo de vida e deficiência de micronutrientes. Jayson […]
November 19, 2013

Cinco Bocas: Restaurante Paleo

Quando vimos este post feito pelo Dr. Souto, sobre o Cinco Bocas, restaurante em São Paulo com cardápio Paleo, sabíamos que era só uma questão de […]
November 14, 2013

Suco verde Primal

Símbolo máximo da detox, o suco verde ganhou popularidade recentemente devido a moda fitness nas redes sociais. De fato, é uma bebida singular que eu aprecio […]
November 13, 2013

História de sucesso: Viviane Anastacio

Um pouco da minha história    Eu costumava pensar que podia comer de tudo, sem pensar no que estava comendo e ficar magra eternamente. Como nunca […]
November 12, 2013

Curando o mal de Alzheimer com óleo de coco

Depois de anos batalhando contra a doença de Alzheimer de seu marido, Dra. Newport se deparou com diversas evidências de que uma dieta cetogênica tem um […]
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