Vídeo: Torta de Frutas Vermelhas

Gostei tanto da receita da torta de frutas vermelhas, que decidi fazer uma versão maior dela e aproveitei para gravar um vídeo de como fazê-la.

Dobrei as quantidades da receita original e a única modificação que eu fiz foi incluir 50g de farinha de mandioca no final. Como a farinha de mandioca é mais seca, ajudou a dar o ponto à massa e deixá-la mais dura.

Espero que gostem!


Torta Grande de Frutas Vermelhas

  • 70g. de chocolate >70%
  • 2 ovos
  • 200g de farinha de amêndoas
  • 50 g de farinha de mandioca
  • creme de coco de 1 coco (feito a partir do leite de coco natural)***
  • 1 xic. de blueberry (mirtillo) congelado
  • 1 xic. de morangos picados

*** Para fazer o creme de coco que eu uso na receita, deixe o leite de coco no congelador por meia hora, e depois por mais 15 minutos na geladeira. A parte cremosa deste leite é o creme de coco.

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2 Comentários

  1. claudia

    Provei e aproveita a torta!Muito gostosa

    Responder
  2. claudia

    Provei e aprovei a tora. Muito gostosa e saborosa!

    Responder

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