Archivo de Tag: processados

O nutricionismo: Mitos e Simplificações da Nutrição

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Convidamos o Dr.Carlos Braghini Jr. para uma entrevista, por admirarmos seu posicionamento com relação à saúde e alimentação. Dividimos em duas partes para que vocês possam absorver   todo o conteúdo excelente apresentado em suas respostas.  Carlos Braghini Jr. é…
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Entendendo a dieta low-carb 2

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O ideal é focar em alimentos que são encontrados na natureza e enfatizar carnes criadas naturalmente, peixes de água fria selvagens, vegetais ricos em nutrientes, nozes, sementes, óleos não-refinados (azeite extra virgem, óleo de coco, manteiga) e moderar o consumo…
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Artigo da Semana: Os segredos sujos da indústria de alimentos processados – parte 4

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Depois de muito tempo, vamos para a última parte do Artigo da Semana. Para ler as anteriores: parte 1 ,  parte 2 e parte 3.  GORDURAS E ÓLEOS INDUSTRIALIZADOS O império dos alimentos processados é construído nas gorduras e óleos industriais, extraídos do milho,…
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Artigo da Semana: Os segredos sujos da indústria de alimentos processados – parte 1

Margarine

Começando mais uma nova categoria: Artigo da Semana! Vou traduzir alguns artigos interessantes, facilitando o acesso às boas informações para aqueles que não podem ler em inglês! Quando os artigos forem grandes demais para um post, vou dividir em partes,…
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