Archivo de Tag: doença celíaca
Glúten e o problema dos grãos
Dr. Tom O’Bryan é um médico e palestrante bem renomeado nos EUA, pesquisador especializado na doença celíaca e intolerância ao glúten. Ele é também um médico muito reconhecido no tratamento de doenças crônicas e distúrbios metabólicos por meio da Medicina Funcional. Dr….
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Juliana Crucinsky! A nutricionista Primal
Antes que as pessoas comecem a pensar que temos algo contra nutricionistas, fizemos uma entrevista com a Juliana Crucinsky, nutricionista e que apoia a dieta Primal. Nesta entrevista, você verá o que levou-a a mudar drasticamente seus conceitos sobre alimentação…
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Glúten: Entrevista com Raquel Benati
Nos dias de hoje, nas sociedades modernas, o público é bombardeado por anúncios de venda de produtos derivados de grãos. Estes alimentos clichês geralmente são o arroz integral, gérmen de trigo, pão integral, barrinhas de cereal, etc . O público…
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