Archivo de Tag: colesterol

A campanha do colesterol é o maior escândalo médico do nosso tempo

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Esta é uma entrevista a Uffe Ranskov, investigador dinamarquês e fundador da Liga Internacional dos Céticos do Colesterol. O artigo foi publicado no site:  http://activa.sapo.pt/belezaesaude/saudenutricao/2013-05-03-a-campanha-do-colesterol-e-o-maior-escandalo-medico-do-nosso-tempo BÁRBARA BETTENCOURT 03 MAIO 2013, 14:59 Como começou o seu interesse no colesterol? Quando a…
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Omega 6: A mídia está finalmente cedendo aos fatos

capaoz

Recentemente, resolvi dar uma pesquisada sobre como se encontra o “status” das gorduras, principalmente a saturada, colesterol e a questão das doenças cardíacas dentro da mídia internacional, que de certa maneira servem de indicativo para a tendência no Brasil alguns anos ou…
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As 11 maiores mentiras da nutrição

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Este artigo é uma tradução livre de “Top 11 Biggest Lies of Mainstream Nutrition” publicado no site Authority Nutrition, escrito por Dr. Kris Gunnars. Para saber sobre outros mitos da nutrição, CLIQUE AQUI. Há muita desinformação circulando a nutrição na…
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Comer carne vermelha vai te matar? Parte 2

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Esta é a segunda parte da tradução de um artigo analisando o mais recente estudo divulgado sobre carne vermelha. A primeira parte está disponível aqui.  Agora que a nossa confiança nos questionários de frequência de alimentos está completamente abalada, vamos voltar ao…
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Se delicie com a gordura saturada (parte 2)

Na primeira parte deste post, vocês viram como foi criado o mito da gordura saturada e porque ela foi considerada prejudicial à saúde. Agora vamos mostrar as evidências que provam o contrário! O estudo de Keys No estudo dos 6…
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