Dieta low-carb: Mais Gordura, Menos Carboidratos

Há algum tempo conheci o site sobre a dieta low-carb: Mais Gordura, Menos Carboidratos, da Maria Alm e me apaixonei! Esta sueca que vive no Brasil tem as melhores ideias e sabe como fazer uma alimentação sem carboidratos ficar saborosa e nada sem graça!

As fotos são de dar água na boca! Ela tinha uma meta de perder 10kg com esta dieta – e conseguiu – em 3 meses! E segundo ela, se sentiu muito melhor e adotou esta dieta low-carb para a vida. Além disso, percebeu que havia muitas opções na culinária sem carboidratos, como o site dela demonstra.

Muitas pessoas não habituadas com a dieta reclamam que  ela tem poucas opções, que o cardápio é restrito, que não conseguem variar os pratos… bem, eu discordo fortemente desta opinião. Quanto mais pesquiso receitas low-carb por aí, mais vejo o quanto é possível inovar na cozinha com um pouco de inspiração e imaginação. As vezes os mesmos ingredientes-base preparados de outra forma, com outra textura e algumas mudanças no tempero podem criar comidas muito mais saborosas.

Selecionei algumas das receitas para a dieta low-carb do Mais Gordura, Menos Carboidratos, mas com certeza vale uma visita ao site da Maria, que é completíssimo e tem receitas para qualquer hora do dia! Clique no título para acessar as receitas.

 MUFFINS SALGADOS COM RECHEIOS SIMPLES E GOSTOSOS

muffin

 

HAMBURGER COM QUEIJO AZUL E CEBOLA CARAMELIZADA

hamburger-sem-carboidratos-1

BROCCOLI E FRANGO GRATINADA COM ROQUEFORT

BROC

 

CREME DE COCO E LIMÃO COM COBERTURA DE CHOCOLATE E CAFÉ

creme-de-coco-sem-carboidratos-1

 Fotos: Mais Gordura, Menos Carboidratos

Que delícia!!

2 Comentários

  1. lucelia

    estou fazendo a reeducação alimentar emagrecerdevez, e com mtos resultados mas as receitas da maria além de deliciosas, me ajudam mto. sou fa de carteirinha. um gde abcs.

    Responder
    1. Bruna Machado (Publicações do Autor)

      Que ótimo! Sucesso :)

      Responder

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