Populações Primitivas

Consumo de gordura saturada nas populações nativas da polinésia

O consumo de gordura saturada na maioria das tribos nativas da polinésia é muito alto, se comparado com os padrões de consumo atuais, apesar do alto consumo de carboidratos de baixa carga glicêmica da dieta deles. Este consumo pode chegar…
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Quanta carne e peixe nossos ancestrais comiam? Parte 2

Clique aqui para ler a parte 1 deste artigo, escrita em 2011. Estudos epidemiológicos como este, apesar de não serem perfeitos, permitem que tenhamos uma boa noção do que nossos ancestrais do período paleolítico recente consumiam, em termos de grupos…
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Expectativa de vida dos nossos ancestrais

Este post é uma tradução livre de  “Just How Long Did Grok Live, Really?“, escrito por Mark Sisson e publicado em seu blog Marks Daily Apple.  A especulação sobre a expectativa de vida dos nossos ancestrais é divertida e potencialmente iluminadora,…
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Chocolate: mocinho ou vilão da Páscoa?

Aproveitando que estamos em época de Páscoa, onde somos bombardeados por doces em todos os lugares que vamos, resolvi fazer um texto sobre o chocolate, para conhecermos um pouco mais sobre suas propriedades e benefícios à saúde. O ingrediente essencial…
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Vídeo: Dieta dos Caçadores-Coletores

Entrevista com o Dr. Lane Sebring, médico especializado em medicina anti-envelhecimento, responsável pela clínica Sebring, que oferece diversos tratamentos naturais para prevenir o envelhecimento, como medicina ortomolecular, acompanhamento nutricional e fitness metabólico. Nesta entrevista, ele fala sobre a alimentação dos…
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Quanta carne nossos ancestrais comiam?

Hoje vamos falar sobre a alimentação dos nossos ancestrais! O estudo feito pelo Dr. Loren Cordain, publicado no American Journal of Clinical Nutrition, contribuiu para a construção de um Atlas Etnográfico sobre as sociedades caçadoras-coletoras e seu respectivo consumo de fontes de alimento animal versus fontes vegetais. Em média, dentre as…
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