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EUA “aceitam” mais gordura e “demonizam” açúcar

Este é um artigo publicado no Portal R7 (Record)  http://noticias.r7.com/saude/eua-propoem-novos-rotulos-que-aceitam-gordura-e-demonizam-acucar-02032014 Um passo positivo, a meu ver, no que diz respeito à transparência ao consumidor quanto à informação nutricional contida nos alimentos. Esta proposta promove um maior foco na qualidade do alimento consumido…
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