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Lembro-me que em novembro do ano passado, o meu livro A Dieta Dos Nossos Ancestrais estava em promoção e logo atendi ao pedido da editora de divulgar o fato. Agora, irei fazer outra recomendação ainda mais importante para vocês leitores…
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Como expliquei em alguns posts a principal causa de morte dos indivíduos de populações  primitivas, assim como nossos ancestrais pré históricos (de acordo com registros de fósseis) é o risco ocupacional destes indivíduos caçadores e coletores, ou seja morte por…
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O bioma do intestino humano (microbioma) consiste em cerca de trilhões de células de bactérias de diversas espécies diferentes. Ao comermos, estamos alimentando não apenas nós mesmos, mas trilhões de bactérias que revestem o intestino grosso. Estas bactérias, ou a…
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http://www.bengreenfieldfitness.com/2013/07/how-much-carbohydrate-protein-and-fat-you-need/ É importante compreender que é a densidade de nutrientes e qualidade da sua alimentação que realmente importa – não o conteúdo calórico. Mas espere um pouco: uma caloria é uma caloria, correto? Na verdade, não. Em um estudo recente,…
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Cappuccino low-carb e sem lactose Ingredientes: 1 gema crua 1 copo de café quente 1 colher de sopa de cacau em pó 2 colheres de sopa de creme de leite fresco (ou ghee) 2 quadradinhos de chocolate 70% ou 85%…
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Ótima receita para que consome entre 100 -150g de carboidratos por dia! Sugiro moderação para quem segue uma dieta muito baixa em carboidratos e utilizar psyllium husk no lugar da farinha de mandioca. Ingredientes: 1 xícara de arroz cozido 1/2…
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Um biomarcador muito útil para medir os níveis de estresse e a saúde do sistema nervoso central é a variabilidade da frequência cardíaca (HRV, em inglês), ou a variação dos intervalos entre as batidas do coração. Vários estudos demonstram que…
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Experimentamos esta deliciosa receita durante uma viagem recente e amamos! Chegando em casa tentamos reproduzir e acho que conseguimos com sucesso. É bem rápida e o preparo é muito simples.  Espero que gostem!   Massa 6 col (sopa) de Farinha…
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Esta é a continuação do artigo: Sinais de que você deveria consumir mais carboidratos que tenta desmistificar alguns mitos e dúvidas com relação ao consumo de carboidratos.  http://www.marksdailyapple.com/signs-you-should-eat-more-carbs/#ixzz34GfH1HTn “Você está mau humorado” Enquanto a serotonina, o neurotransmissor do “bem-estar”, tem dificuldade de cruzar a…
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 Diet Doctor O trigo de hoje em dia não é o mesmo trigo que sua avó comia quando era jovem. Nem perto disso.  O trigo de hoje foi muito modificado geneticamente para crescer mais rápido e proporcionar um maior rendimento…
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Um dos posts mais comentados do site até o momento: A dieta paleo é cara?  Neste post que você pode encontrar clicando aqui eu falei um pouco de como é possível tornar suas compras paleo mais baratas para quem precisa, optando…
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Do jeito que eu gosto! Carne francesa acebolada com cogumelos, vinho, manteiga de garrafa e pimenta, muita pimenta!! O sal rosa do Himalaia também não pode faltar e com este também não tenho restrições.  Mais um dia paleo saudável com…
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Estudos demonstram de maneira cada vez mais clara a relação entre o trabalho noturno e distúrbios metabólicos associados a disfunção do ciclo circadiano. Uma meta-análise recente  foi conduzida com dados de 12 estudos publicados, com um total de 226.600 participantes…
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Estudos tem demonstrado que o óleo de coco gera benefícios para a saúde, principalmente dentro de um contexto de uma dieta baixa em carboidratos, muitos dos quais irei citar neste post. Antes de tudo, falarei sobre os principais benefícios do…
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 Signs You Should Eat More Carbs Na edição de hoje eu irei tratar de um único artigo de uma instituição muito prestigiosa: o HF Post. Eu estou brincando, é claro. O HuffPO tem conteúdos bons, mas eles também tem que…
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Estes são shakes que estamos consumindo muito ultimamente.  Seguem opções low-carb e outra opção para quem tolera um pouco melhor carboidratos.  As três opções são deliciosas e ótimas para acompanhamento nas refeições ou para lanches. Shake de coco com Whey protein  …
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Samantha Chang Examiner.com Uma das pesquisas mais interessantes que apareceram nos últimos anos a respeito da dieta cetogênica e low carb tem sido na área de tratamento de câncer. Os resultados são tão promissões que novos remédios “cetônicos” estão sendo…
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Entrevista publicada no visao.sapo.pt VISÃO  Quarta, 10 Abr Entrevista: ‘Deixar o trigo é libertador’ O cardiologista norte-americano, de 55 anos, defende a abolição deste cereal da alimentação como remédio para diversos males – entre eles, o excesso de peso Porque começou a…
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Nova opção para quem não mora em Natal: Apenas a compra do DVD por 39,90 Apenas o acesso online ao vivo com participação interativa na sessão de debates 49,90 O acesso com o DVD por 59,90 Para inscrever-se CLIQUE AQUI  Dr….
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Você faz centenas de pequenas decisões todos os dias, mas se elas não estão alinhadas com suas metas de perda de peso você terá pouco sucesso e poderá ficar desanimado por muito tempo sem tentar novamente. Como disse Albert Einstein…
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 1º Congresso Online Nacional Sobre Emagrecimento com a dieta paleo Dieta Paleo: Palestra online e Gratuita, de 14 e 20 de Julho de 2014 Conheça os Benefícios da Dieta que Estamos Geneticamente Adaptados

Enquanto o evento de abertura da copa se desenrola em meio aos protestos e festas, o assunto mais discutido nos EUA é a preocupação com o crescente domínio das tropas rebeldes no Iraque em grandes cidades ao norte do país. …
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A redução da gordura saturada para prevenção de doenças cardíacas é um mito, diz especialista. Por Catharine Paddock PhD – 15 de Maio de 2014 Um cardiologista do Reino Unido diz que é hora de “acabar o mito do papel da gordura saturada…
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