Arquivo do Autor: Caio Fleury

Quanta carne nossos ancestrais comiam?

Hoje vamos falar sobre a alimentação dos nossos ancestrais! O estudo feito pelo Dr. Loren Cordain, publicado no American Journal of Clinical Nutrition, contribuiu para a construção de um Atlas Etnográfico sobre as sociedades caçadoras-coletoras e seu respectivo consumo de fontes de alimento animal versus fontes vegetais. Em média, dentre as…
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Caçadores – Coletores: Esquimós

 Esquimós gozavam de perfeita saúde e vigor físico Os esquimós são grupos de uma tribo indígena que ocupam regiões árticas do Alaska, Canadá e Groelândia. Eles são um dos exemplos de saúde e qualidade de vida entre outras tribos tradicionais (caçadores-coletores) que consomem praticamente só…
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Se delicie com a gordura saturada (parte 2)

Na primeira parte deste post, vocês viram como foi criado o mito da gordura saturada e porque ela foi considerada prejudicial à saúde. Agora vamos mostrar as evidências que provam o contrário! O estudo de Keys No estudo dos 6…
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No Carrinho: Primal Blueprint – transformação total do seu corpo em 21 dias

Hoje eu trago pra vocês uma opção de compra tão boa, mas tão boa, que vai mudar a sua vida. Mark Sisson, o autor do Primal Blueprint (criador do lifestyle Primal que eu divulgo aqui) lançou hoje  seu novo livro, chamado “Primal Blueprint – transformação total…
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Artigo da Semana: Os segredos sujos da indústria de alimentos processados – parte 1

Começando mais uma nova categoria: Artigo da Semana! Vou traduzir alguns artigos interessantes, facilitando o acesso às boas informações para aqueles que não podem ler em inglês! Quando os artigos forem grandes demais para um post, vou dividir em partes,…
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